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come conservare il prezzemolo

 
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Site Admin


Joined: 15 Oct 2006
Posts: 982

PostPosted: Sat Dec 09, 2006 3:51 am    Post subject: come conservare il prezzemolo Reply with quote

Il prezzemolo è molto delicato e facilmente si secca perdendo il proprio profumo. Per mantenerlo sempre fresco bisogna conservarlo in un vasetto di vetro ben chiuso.
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raxo
esperto


Joined: 09 Dec 2005
Posts: 69

PostPosted: Mon Mar 05, 2007 11:52 am    Post subject: in frigo? Reply with quote

Bisogna metterlo in frigo dopo oppure no?
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ladus
esperto


Joined: 18 May 2007
Posts: 55
Location: Perugia

PostPosted: Tue Mar 18, 2008 8:55 am    Post subject: prezzemolo Reply with quote

Più che metterlo in frigo, che non sarebbe male, bisogna evitare il sole. Quando ingiallisce è da buttare.
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andrew
editore


Joined: 24 Jul 2006
Posts: 17
Location: venezia

PostPosted: Tue Feb 19, 2013 12:54 pm    Post subject: freezer Reply with quote

Il prezzemolo può anche essere congelato nel freezer, asciugandolo bene e tenendo le foglie separate con un pizzico di sale fino.
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