le fragole

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Non è difficle trapiantare le fragole di bosco nel proprio giardino. Si consiglia l'operazione solo se si dispone di ampi spazi in quanto le fragole si espandono quasi incontrollabilmente. In ogni caso basta prendere alcune piantine in montagna, naturalmente con le radici, e metterle a dimora in un luogo dove non arriva troppo sole, ma anche un pò d' ombra. L'ideale sarebbe dove il sole filtra tra i rami e le foglie per riprodurre le zone di montagna dove preferiscono svilupparsi. Dopo dobbiamo solo aspettare la prima quindicina di luglio dell' anno successivo. Gusteremo delle deliziose fragoline per i nostri bambini o per un ottimo liquore.

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Occorre molto spazio per le fragole di bosco. In genere sono necessari almeno una ventina di metri quadrati per avere una resa adatta almeno ad una razione di frutta per una normale famiglia con bambini. Se si ha più spazio è ancora meglio.
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[Jack of all trades]

Certo che le fragole di bosco sono molto piccole, ma saporitissime. Credo che la raccolta dipenda anche sdlala zona e non sempre a luglio, anche prima se piove e c'è sole in giugno.